杨铭宇黄焖鸡米饭因食品安全问题被挂牌督办。政府要求确保食品安全，加强监管，保障消费者权益。

1. 事件回顾
2. 食品安全问题对消费者权益的影响
3. 保障食品安全，维护消费者权益

《杨铭宇黄焖鸡米饭风波升级：食品安全问题挂牌督办，消费者权益再成焦点》

随着生活节奏的加快，我国快餐行业迅猛发展，黄焖鸡米饭作为一种新兴快餐形式，深受消费者喜爱，近期杨铭宇黄焖鸡米饭因食品安全问题被挂牌督办，引发了社会各界的广泛关注，本文将围绕此事件，深入探讨食品安全问题对消费者权益的影响，以及相关部门如何确保食品安全，维护消费者权益。

事件回顾

据报道，杨铭宇黄焖鸡米饭因涉嫌使用过期食材、食品加工场所卫生条件不达标等问题，遭到当地监管部门依法查处，在调查过程中，其食品安全问题被进一步揭露，引发了公众的强烈反响，随后，该事件被挂牌督办，相关部门将对其进行严厉打击，以维护市场秩序和消费者权益。

食品安全问题对消费者权益的影响

1. 健康隐患

食品安全直接关系到人民群众的生命健康，杨铭宇黄焖鸡米饭使用过期食材、加工场所卫生不达标等问题，可能导致消费者在食用过程中出现食物中毒、腹泻等健康问题，严重时甚至可能危及生命。

2. 消费者信心受损

食品安全问题的曝光不仅影响了消费者的身体健康，更对消费者信心造成了严重打击，在此次事件中，消费者对杨铭宇黄焖鸡米饭的信任度大幅下降，这也对整个快餐行业产生了负面影响。

3. 消费者权益受损

消费者权益保护是市场监管部门的重要职责，在此次事件中，消费者权益受到了严重侵害，监管部门应及时介入，保障消费者的合法权益，让消费者在购买食品时能够安心、放心。

保障食品安全，维护消费者权益

1. 加强监管力度

监管部门应加大对食品生产、加工、销售等环节的监管力度，对违法行为进行严厉打击，确保食品安全。

2. 提高企业自律意识

企业应加强自律，严格遵守食品安全法律法规，提高产品质量，保障消费者权益。

3. 增强消费者维权意识

消费者应提高食品安全意识，学会辨别食品真伪，发现食品安全问题及时举报，共同维护食品安全。

4. 建立健全食品安全追溯体系

建立健全食品安全追溯体系，确保食品从生产、加工、运输到销售的全过程都有迹可循，提高食品安全保障水平。

杨铭宇黄焖鸡米饭被挂牌督办，再次敲响了食品安全警钟，食品安全问题关系到人民群众的生命健康和切身利益，必须引起全社会的高度重视，监管部门、企业和消费者应共同努力，加强食品安全监管，提高食品安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。